Rej Krok je pre 50 godina shvatio da ljudi traže: standard, prepoznatljivost i cenu.
Čovek je smislio McDonalds, i dokazao funkcionisanje koncepta.
Ako se na ove 3 stvari doda i čistoća sa kulturnim prodavcima i pomnoži sa kvalitetom stiže se do dobitne kombinacije.
Imam samo reči hvale i mislim da ova zemlja ima proizvod i marku za izvoz.
„Kruh i kifle“? Bilo ko?
Domaći šmek stare pekare, sa detaljima francuske kujne i velikim izborom za svakoga. Proizvođač se ne plaši da napravi proizvod od skupih elemenata i naplati ga na obostrano zadovoljstvo.
Još jedan detalj. Kvalitetan proizvod ne mora da nastane u glavnom gradu.
slični članci
- Hleb i kifle – revisited
- razvojni put Interneta
- Na putu – Belgija (2)
- Odnos cena-kvalitet ili kako se ne plašiti naplatiti skuplje?
- Đavo je u detaljima
- …kada porastete – dan u kompaniji (12)


Na žalost, ovo je NAJGORI primer srpskog preduzetništva. Odgovorni ljudi iz firme “Hleb i kifle” su do najsitnijeg detalja prekopirali dizajn enterijera (doduše ne i meni) “Paul” pekara – globalne kompanije sa pekarama u SAD-u, Francuskoj, Engleskoj… Da se ne radi ni o kakvoj franšizi brenda starog više od 100 godina, možete proveriti najobičnijim upitom preko njihovog sajta.
U prilogu je link sa izgledom tipičnim fotografijama Paul bakery shopa.
http://www.paulusa.com/our_shops.htm
Naravno da je prekopiran dizajn.
Stim da sam tekst nema veze sa tim da li je kopija ili ne, već se tiče kvaliteta onoga šta se nudi i načina na koji se to radi.
Ne vidim realno na osnovu čega bi Hleb i kifle mogli biti tuženi.
Lanac pekara “Hleb i kifle” su pravo osvezenje za Beograd u ovoj navali raznoraznih pekarica koje ne cesto nezadovoljavaju minimum higijenskih uslova.Odlican naziv, dizajn,posebno naglasavam cirilicnu verziju koja fantasticno izgleda! Ovo je povratak stare srpske tradicije i kvaliteta! “Hleb i kifle” su pravo osvezenje u svakom pogledu! HVALA!
OVaj lanac pekara svakako nudi raznovrsnost koja sa sobom nosi pikanteriju i predstavljaju osvezenje, al idetalj sa totalnom kopijom dizajna je veliko razocharenje i dokaz da smo “OPASNO PRLJAVI IGRACHI” kada je u pitanju kradja iddeja, iako je sve moglo zadrzati tu notu elegancije uz male izmene…Ipak, potroshach sam koji gleda proizvod i necju odustati od bilo kog od njihovih TARTova, jer su opaki…ali za nijansu cje ih moji receptori ukusa dozivljavati gorche zbog ove ochigledne kradje vizuelnog identiteta PAUL pekara…